https://muisca.co/pizza-domicilio-duitama
INGREDIENTES
2 Latas de Atún Van Camp’s en aceite
1 Mezcla de masa para pizza
2 Cucharadas de aceite de oliva
1 Diente de ajo finamente picado
1 Tomate pelado y picado en trozos
4 Cucharadas de salsa o pasta de tomate
2 Cucharaditas de orégano
1 Cebolla cabezona cortada en rebanadas
10 Tomaticos cherry cortados a la mitad
½ Libra de queso mozarella rallado
Sal y aceite de oliva al gusto
PREPARACIÓN
Con la ayuda de un rodillo, extienda la masa sobre una superficie enharinada, ponga sobre una lata engrasada y pínchela con un tendedor.
En una sartén caliente la mitad del aceite y dore el ajo, agregue el tomate picado, pasta de tomate, sal y la mitad del orégano. Vierta esta salsa sobre la masa de la pizza.
En una sartén sofría la cebolla con el aceite restante, agregue los tomaticos y finalmente el atún en trocitos. Deje un minuto.
Esparza el queso sobre la masa de la pizza, encima la mezcla de atún y espolvoree el orégano restante. Lleve al horno precalentado a 400º F durante 20 minutos.
Pizzas al gusto del cliente , en todos los horarios y a todas horas puesto que la especialidad es la napolitana
Duitama
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